香菇醬炒醬機介紹

閱讀:185次 來源：霍氏機械

　　柴米油鹽醬醋茶，開門七件事中，醬作為老百姓生活的需品之一，在食品界占有重要地位。無論是辣椒醬、香菇醬、牛肉醬、海鮮醬、咖喱醬，還是果醬、芝麻醬、香草醬、蒜蓉醬、玫瑰醬，醬料的種類可達數百數千種之多!若是能妥善利用醬料，即使是廚房新手，也能做出一道道好菜， 尤其在中央廚房、 團餐企業或者大型食堂這類客流量較大的場所，菜品的制作不僅要注重質量，還要注重效率，對醬料需求量相對較大， 如何快速而又保證色香味地提供醬料顯得尤為重要。那么今天小編帶大家了解一下關于香菇醬炒醬機操作流程

　　<霍氏機械是國內集研發、生產、銷售、服務于一體的制造公司>

　　【霍氏機械：香菇醬炒醬機操作流程】

　　1、香菇醬炒醬機須由正規培訓人員穿戴安全工作服裝操作。

　　2、香菇醬炒醬機清洗電源注意防水防潮。

　　3、香菇醬炒醬機需提供穩定可靠的電源，電源缺相會造成電機損壞。

　　4、香菇醬炒醬機停用，保持整潔衛生，注意防潮。

　　5、香菇醬炒醬機需由專業人員定期保養，各軸承、鏈接機構定期注油，螺絲定期緊固。

　　6、香菇醬炒醬機操作發生異常應立即聯系專業維修人員，如故障不能自行排出請聯系霍氏機械售后。

　　7、香菇醬炒醬機控制面板操作流程

　　【霍氏機械：香菇醬炒醬機簡介】

　　醬料攪拌炒鍋作為一款生產加工各種醬料的大型設備由此脫穎而出，作為霍氏機械的主打產品，該設備在材質、外觀、型號、功能、節能、自動化、售后服務等各個方面都得到了優化。

　　材質：一次沖壓成型的 304 不銹鋼鍋體，半球形，圓滑度好;不銹鋼架體不生銹，耐磨耐腐蝕;聚四氟乙烯板制成的攪拌尺耐高溫耐酸堿性，不會出現受熱軟化等狀況。

　　外觀：焊縫隱藏性處理，無痕焊接，

　　通體流暢美觀;若使用鏡面鋼板，<霍氏機械是國內集研發、生產、銷售、服務于一體的制造公司>則更亮麗。

　　型號：一般的型號有 200L/200L/300L/400L/500L/600L，特殊型號可根據客戶需要定做。

　　功能：不僅可用于熬醬，還可用于炒豆沙、蓮蓉、棗泥等餡料，炒面粉、糕面、火鍋底料等高粘度物料， 熬制阿膠、冰皮等對溫度較敏感的物料，以及熬湯、煮粥、煮排骨等菜品制作，一機多用，功能多樣。

　　節能：在省電省氣省時省人工等方面比較，環保無污染，遵循可持續發展的理念。

　　自動化：自動控制起臂、翻鍋、倒料，變頻調速，自動控溫，自動測溫，的實時溫度顯示。自動化、機械化程度高。

　　售后服務：一年保修，終生服務，我們始終以更好的精神面貌，服務于廣大客戶，及時為客戶解決相關疑問